bila taufan durian crepe melanda....

nyum...nyum...

j0m sama2 kita buat durian krik..krik...warna hijau!!

bahan2 crepe:

~250gram tepung gandum

~3 biji telur

~500ml santan

~1 sudu teh esen pandan

~1 sudu teh pewarna hijau @ kuning

cara-caranya:

1) satukan semua bahan dalam bekas & kacau

2)masukkan dalam blender dan blend.kemudian tapis..

3)sediakan kuali leper yg non stick punyerr..

4)panaskan kuali dan letak sedikit minyak..

5)tuang 1 senduk kecil & masukkan crepe..xperlu diterbalikkan..

6)buat sampai habis aduan..

bahan-bahan filling:

>>isi durian secukupnya

>>1 cawan non dairy whipping cream

cara-cara:

1) pukul whipping cream dalam mixer hingga ia kental

2) asingkan isi durian dengan biji. kemudian lumatkan sedikit

cara-cara bungkus crepe:

1)bentangkan satu keping crepe

2)letakkan whipping cream

3)letakkan isi durian

4)kemudian tutup semula dan whipping cream

5)lipat crepe dan sejukkan dalam peti sejuk sebelum dihidang..

selamat mencuba..!!!

~(@_@)~