nyum...nyum...
j0m sama2 kita buat durian krik..krik...warna hijau!!
bahan2 crepe:
~250gram tepung gandum
~3 biji telur
~500ml santan
~1 sudu teh esen pandan
~1 sudu teh pewarna hijau @ kuning
cara-caranya:
1) satukan semua bahan dalam bekas & kacau
2)masukkan dalam blender dan blend.kemudian tapis..
3)sediakan kuali leper yg non stick punyerr..
4)panaskan kuali dan letak sedikit minyak..
5)tuang 1 senduk kecil & masukkan crepe..xperlu diterbalikkan..
6)buat sampai habis aduan..
bahan-bahan filling:
>>isi durian secukupnya
>>1 cawan non dairy whipping cream
cara-cara:
1) pukul whipping cream dalam mixer hingga ia kental
2) asingkan isi durian dengan biji. kemudian lumatkan sedikit
cara-cara bungkus crepe:
1)bentangkan satu keping crepe
2)letakkan whipping cream
3)letakkan isi durian
4)kemudian tutup semula dan whipping cream
5)lipat crepe dan sejukkan dalam peti sejuk sebelum dihidang..
selamat mencuba..!!!
~(@_@)~